sysethamopl的部落格

金門大膽島歷經半年的試營運，終於正式開放了！早上8點30分開始受理登島遊客申請，開放後正好碰上二二八和清明連假，在短短1小時即申請額滿。金門縣政府表示，除中國、港陶瓷茶壺澳地區民眾之外，台灣民眾及外籍人士茶壺推薦都可以申請登島觀光，每日上限150人，預計在27日舉行大膽島啟用儀式。

陶瓷茶具如何挑選?自古，人們就非常講究飲茶之道，且相當注重陶瓷茶具的本身藝術，一套精緻的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相輔相成。選擇茶具時，無論是茶具的顏色或是質地，都要結合茶葉的特點，才能以最大限度表現出茶的品質，瓷具的選擇要看瓷器的透亮程度，瓷器講究“白如玉、明如鏡、聲如罄、薄如紙”，看表面要看起來溫潤潔淨，用燈光照射透亮無暇，依此即可判斷為好瓷器。若瓷器有青花或彩繪圖樣，要注意顏色是否不艷不晦、不淺不深、有光澤、表面摸起來光滑，顏料最好不要直接與茶湯接觸，安全性高；若摸起來有凹凸感，一般作為陳列欣賞，不宜盛裝食物。陶器的選擇要看質地，陶器通常會用含氧化鐵的粘土燒製，色澤多為棕紅、棕黃、灰等顏色，注意色澤切勿選擇太過鮮豔的，且建議用手觸摸茶具，看內壁是否光潔，感受陶器的質地和手感。無論是陶器還是瓷器茶具，建議都要觀察器形本身是否周正或有沒有變形，釉面是否光潔、均勻，是否有氣孔、黑點、甚至脫釉等現象；用手指輕輕彈一下茶具，若聲音清脆代表完好無損，但若聲音沉悶則可能有裂紋。不論是茶具或茶，依不同的產地、不同的土質、不同的工藝，會產生不一樣的特質。茶具的造型多元，色系選擇也多，都相當精緻美觀，這都是品茶時不可或缺的樂趣。最後掌握好如何挑選茶具的技巧後，必能在日常的品茶當中，體會出陶瓷茶具帶給我們的品茶享受。

大膽島有「戰地秘境中的秘境」之稱，卻也因為與廈門僅有4400公尺，在兩岸軍事對峙的年代裡，這裡被譽為前線中的前線，戰略地位十分重要。島上擁有許多景點，包括大膽碼頭、大膽心戰牆、北山國旗台、神泉茶坊等，充滿軍事歷史意義。業者看準大膽島旅遊商機，趁勢推出許多旅遊方案，欲登島的民眾可向全台各大旅行社查詢。