吳寶春麵包很多都使用台灣在地食材,像是來自嘉義的小麥,屏東有機黃花芥藍,吳寶春都曾推薦甚至使用在麵包製作上,不過就在惹出風波,吳寶春發聲明後,卡神楊蕙如,在臉書PO文,說自己在吳寶春得獎那年,就曾買來吃過,她大批吳寶春麵包難吃,還說不如夜市麵包,底下網友紛紛表示有同感,只是才剛發聲明,就有人批評,沾上政治味,麵包就走味了嗎?我們實際買吳寶春幾款暢銷麵包,進行盲測,看看民眾怎麼說。

民眾隨機試吃吳寶春麵包店,招牌世界冠軍酒釀桂圓麵包,茶具推薦和亞麻子蔓越陶瓷茶具莓,不管吃到哪種都說好吃。

陶瓷茶具在生活中的出現已經不足為奇了,非常多熱愛品茶的家庭都會使用, 使用漂亮順手的陶瓷茶壺,會讓泡茶的愉悅感大幅提升!但茶壺的材質對茶湯的品質是否真有影響呢?這是肯定的,茶量、水溫、時間是泡茶的三要素,茶壺的材質,則代表的是「保溫性」,也就是影響水溫及時間的關鍵。常見的茶壺材質保溫性,由強至弱為:鐵 > 陶 > 瓷 > 玻璃,而不同的茶種,依照發酵、烘焙程度,及茶葉的形狀,則適合不同的溫度,仔細來說,茶壺與茶種的速配關係是這樣的:陶壺導熱較慢且不易燙手,保溫效果持久但不會悶茶,較適合「重烘焙、或重韻味的球型茶」 例如:鐵觀音、高山烏龍茶。陶具氣孔,尤其是紫砂壺,甚至有雙氣孔,容易吸收氣味,常年持續泡好茶有加分效果。瓷壺導熱適中,但散熱速度比陶壺快,質地密實光滑,不易沾染異味,適合「清新、重視香味的條索型茶」 例如:包種茶、東方美人茶,紅茶都很適合。白瓷的另一個優點是能充分表現茶湯色澤。陶瓷茶壺不僅在外型上比較為雅緻,且種類有較多元,其中包括自帶濾網的茶壺,在居家生活中相當受歡迎。因為使用較方便,且有大容量的設計,可滿足一家人的用水需求,時尚的外型和多彩的顏色,也能為居家增添些色彩。但在選擇的時候,要注意材質的問題,一定要選擇無鉛材質的,不含有任何有害物質,長期用來喝茶還會有一定的益處,了解茶壺的材質和茶種的特性,就能找出合適的配對。選用壺具在泡茶過程中是賞心樂事,希望大家都能為喜歡的茶找到合適的好壺伴!

民眾vs.記者:「(他發聲明你會覺得麵包變不好吃嗎)不會啊麵包就是麵包。」

民眾:「我還是會以他麵包的用料,他的原料去判斷我會不會吃他的麵包,我比較不會想說去看這個人。」

吳寶春贏得世界麵包冠軍,在台灣接連開分店,卻在發表聲明後,才有人跳出來批評不好吃,是麵包頓時走味了,還是沾上政治,一切就變得不對味?

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